Risoto de Alcachofra com Tomate Seco
Receita de Risoto de Alcachofra com Tomate Seco
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- colher de cebola picada
- colher de azeite
- de vinho branco
- xícara de arroz arbóreo
- xícara de caldo de legumes quente
- colher de manteiga gelada
- gr de parmesão ralado grosso
- gr de fundo de alcachofra em fatias
- gr de tomate seco picado