さっくり揚げて♪ ゴーヤーとごぼうのかき揚げ
ゴーヤーの苦味とごぼうの風味が絶品!野菜のうま味をシンプルにおいしく味わえる一品です。お好みでレモンを添えてお召し上がりください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ゴーヤー 1/2本
- ごぼう 1/2本
- 天ぷら粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- 塩 適量
- 冷水 80cc
- 天ぷら粉 50g
ゴーヤーの苦味とごぼうの風味が絶品!野菜のうま味をシンプルにおいしく味わえる一品です。お好みでレモンを添えてお召し上がりください♪
出典: デリッシュキッチン