ミルク茶碗蒸し
だし汁の代わりに牛乳で作る茶碗蒸しです。コクとミルク感がプラスされ満足感のある味わいです。
- 分量: 120
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- ▼卵液
- ・森永おいしい牛乳 150ml
- ・卵 1個
- ・しょうゆ 小さじ1/4
- ・酒 小さじ1/4
- ・塩 0.5g
- 鶏ささ身 20g
- かまぼこ 5g
- しいたけ 1/2枚
- ぎんなんの水煮 2個
- 三つ葉 適量
だし汁の代わりに牛乳で作る茶碗蒸しです。コクとミルク感がプラスされ満足感のある味わいです。
出典: 森永乳業ウェブサイト