Kremowe risotto z kurkami
Kremowe risotto z kurkami to danie idealne na elegancką kolację lub wyjątkowy obiad. Cebulkę i kurki szklimy na oleju z aksamitnym dodatkiem masła, następnie dodajemy ryż, a całość zalewamy białym winem. Aromatyczne, kremowe risotto z kurkami podawaj posypane parmezanem.
- Czas: 40 min
- Porcje: 5
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Kostki Rosół drobiowy WINIARY
- Szklanki Ryż arborio
- Szklanka Białe wino
- Dekagram Parmezan tarty
- Łyżki Parmezan krojony
- Dekagram Kurki
- Sztuka Cebula
- Łyżki Masło
- Łyżka Masło klarowane
- Łyżki Olej rzepakowy
- Dekagram Sól
- Dekagram Pieprz
- Dekagram Zioła prowansalskie