Dacquoise, czyli dakłas z owocami lata
Dakłas z owocami lata - deser, w którym wszyscy się zakochają! Sposób przygotowania: Z papieru do pieczenia wytnij 2 koła o wielkości dna niedużej tortownicy (25-26 cm) Białka umieść w...
Źródło: Poland
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- BLATY BEZOWE
- białek
- cukru
- łyżki cukru trzcinowego
- łyżeczka octu
- KREM
- Bardzo ważne - wszystkie składniki muszą mieć jednakową temperaturę pokojową
- serka mascarpone
- masła Kerrygold Tradycyjne niesolone masło Kerrygold
- łyżki cukru pudru
- OWOCE
- maliny, borówki amerykańskie lub truskawki
- kilka gałązek melisy cytrynowej