特別な日に♪【ミートズッキーニのクリームチーズ包み】
見た目の華やかさや、手間と時間をかけるので、特別な日やイベントなどにぴったりのレシピです♪クリームチーズをズッキーニで包むことで、シャキットロッとした食感と濃厚な味わいが楽しめます!ワインやパンとの相性が良いです^^
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ズッキーニ 1本
- クリームチーズ 約70g
- 合い挽き肉 200g
- 人参 1/3本
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩胡椒 各適量
- ケチャップ 大さじ4.5
- ウスターソース、赤ワイン、砂糖 各大さじ1
- ピザ用とろけるチーズ 適量。
- パセリ 適量