Zuppa di Lenticchie
- Porzioni: 4
Fonte: Zuppa di Lenticchie | Pinna Formaggi
Ingredienti
- Lenticchie 400 gr
- Brigante 50 gr
- Pecorino Romano DOP grattugiato 50 gr
- Carote 1
- Cipolle 1
- Patate 2
- Acqua 600 ml
- Alloro 2 foglie
- Olio extra vergine d'oliva q.b
- Sale fino q.b