Focaccia gluten free con impasto BimbyTM7 e lievitazione programmata in forno a 30°
Oggi vi propongo la Focaccia senza glutine, con misto farine, con lievitazione di 45 minuti a 30° in forno, con impasto con BimbyTM7. Anticipare i tempi e ottenere una Focaccia croccante fuori e morbida dentro.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Olio extravergine di oliva
- Sale grosso
- Per impasto: acqua
- Lievito di biria disidratato gluten free busta
- Farina di riso
- Farina senza glutine per pizza o pasta
- cucchiaino Sale