Linsen-Mais-Salat
Dieser Linsensalat kann gut auch als Apéro in kleinen Schälchen serviert werden.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Maiskolben
- dl Wasser
- grüne Linsen
- TL Salz
- Schalotte
- EL Aceto balsamico bianco
- EL Rapsöl
- Salz , nach Bedarf
- wenig Pfeffer
- Bund Koriander oder glattblättrige Petersilie