Fragole, Panna e Cioccolato

Guardate che spettacolo della natura abbiamo qui: le Fragole con Panna e Scaglie di Cioccolato! Sapete che le fragole sono un vero toccasana? Sono un concentrato di salute: attivano il metabolismo, proteggono i denti e sono delle preziose alleate contro la cellulite, l'ipertensione e l'invecchiamento. E la cosa incredibile è che 100 grammi di questo frutto meraviglioso hanno appena 40 calorie! In questa versione, le accompagniamo con una panna montata freschissima e le completiamo con delle scaglie di cioccolato croccanti, che regalano quella nota decisa senza coprire la delicatezza della frutta. È il dessert perfetto per chi vuole farsi un regalo goloso restando leggero. Un mix di freschezza e salute che vi farà innamorare al primo cucchiaio!

• Porzioni: 3

Fonte: Chef Stefano Barbato

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