魚介のチャプチェ
チャプチェとは、春雨と細切りにした野菜を炒めた韓国料理です。しょうゆとクリープの甘さで仕上げた、ご飯のすすむ味付けです。
- 分量: 3
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- 春雨 50g
- えび 120g
- ロールいか（冷凍） 100g
- にんじん 1/3本
- パプリカ（赤ピーマン） 1/2個
- ピーマン 1個
- ▼合わせ調味料
- ・森永クリープ 大さじ3
- ・湯（クリープ用） 大さじ1
- ・しょうゆ 大さじ1と1/2
- にんにくのみじん切り 1片分
- ごま油 適量
- 塩 少々
- こしょう 少々
- いりごま（白） 小さじ1