Insalata di anguria con formaggio e menta
Insalata di anguria con formaggio e menta e un piatto estivo molto leggero e il tocco di contrasto tra dolce e salato lo rende ancora più gustoso. Questa ricetta e molto facile da preparare e si può servire sia come un antipasto che come aperitivo oppure merenda.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Anguria
- Formaggio di capra
- Foglie di menta