Fırında Kırmızı Biber Dolması

KIRMIZI biberlerin üstlerini kapak şeklinde kesip çekirdeklerini çıkarın. Soğanı ince kıyıp bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı hariç kalan malzemeyi ilave edip harmanlayın. Biberleri bu harçla doldurun ve fırın poşetlerinin içine koyup üstlerine zeytinyağı gezdirin. Poşetlerin ağzını kapatıp iğne ile...

• Süre: 40 dk
• Porsiyon: 6

Kaynak: Sofra

Yemek kitabıma aktar