Salat mit Honig-Senf Dressing

Salat mit Honig-Senf Dressing

Dieser frisch gehackte Salat wird durch zarte Salatblätter und ein süß-scharfes Honig-Senf-Dressing perfekt abgerundet. Die knackigen Karotten, Frühlingszwiebeln und Radieschen in Kombination mit der Frische der Petersilie und der Zitronennote machen den Salat zu einer lebendigen und gesunden Beilage.

Quelle: kochgourmet.com

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Zutaten

  • Stk. frischer grüner Salat
  • Stk. Zitrone
  • EL Olivenöl
  • Prise Salz und Pfeffer
  • EL Honig
  • EL Senf
  • TL Apfelessig
  • Stk. mittelgroße Karotten
  • Stg Frühlingszwiebeln
  • Stk. Radieschen
  • Tasse frische Petersilie
  • Für das Honig-Senf-Dressing

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