トマ玉とんかつ
追いがつおつゆの素 業務用を使ったトマ玉とんかつの作り方をご紹介します。具「トマト入り卵とじ」をかけたとんかつです。トマトを入れてからは煮込まないほうが型崩れが少なく、仕上がりがきれいです。
- 分量: 1
出典: トマ玉とんかつのレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト
材料
- トマト ３０ｇ
- たまねぎ ３０ｇ
- 追いがつおつゆの素 業務用 1.8L ３０ｍｌ
- 水 ６０ｍｌ
- 鶏卵 ４０ｇ
- とんかつ （惣菜） １００ｇ
- みつば 少々
追いがつおつゆの素 業務用を使ったトマ玉とんかつの作り方をご紹介します。具「トマト入り卵とじ」をかけたとんかつです。トマトを入れてからは煮込まないほうが型崩れが少なく、仕上がりがきれいです。
出典: トマ玉とんかつのレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト