recette authentique de soupe thaï au bœuf

recette authentique de soupe thaï au bœuf

La soupe thaï au bœuf est une invitation au voyage. Ce plat, à la fois parfumé et épicé, est une véritable ode aux saveurs de la Thaïlande. Facile à préparer, il nécessite toutefois quelques ingrédients spécifiques, que vous pourrez commander en ligne sans problème. Faites entrer chez vous les arômes exotiques et la chaleur d'un bouillon réconfortant, parfait pour un repas aux accents asiatiques.

Source: Asiatique Art Culinaire

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Ingrédients

  • grammes bœuf à braiser
  • litre bouillon de bœuf
  • cuillères à soupe pâte de curry rouge
  • lait de coco
  • grammes sucre de palme
  • cuillères à soupe sauce de poisson
  • unités feuilles de lime kaffir
  • unités bâtons de citronnelle
  • morceau galanga
  • cuillères à soupe nuoc-mâm
  • grammes riz jasmin

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