Fagottini di carciofi con ricotta e parmigiano

Un involucro dorato e croccante racchiude un ripieno morbido e saporito: questi fagottini di carciofi sono una piccola sorpresa da portare in tavola come antipasto. I Carciofi Interi Tantocuore Orogel incontrano la delicatezza della ricotta e il gusto deciso del parmigiano, in un ripieno cremoso e profumato che valorizza al meglio il carattere del carciofo. La pasta, cotta fino a diventare fragrante e dorata, crea un piacevole contrasto con la morbidezza dell'interno. Perfetti per un aperitivo, un buffet o una cena in compagnia, questi fagottini sono una proposta vegetariana originale e facile da servire . Una ricetta sfiziosa per portare i carciofi in tavola in una veste diversa dal solito, con un equilibrio di sapori semplice ma ricco di gusto.

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: orogel.it

Importa nel mio ricettario