Pão de queijo mineiro tradicional: receita crocante e elástica para o frio de julho
Atualizado em: 02/07/2026Revisado por: Beatriz FerrazVerificado em fontes oficiais Atualizado em julho de 2026. O pão de queijo mineiro tradicional é o lanche perfeito para o café da manhã em dias frios: crocante por fora, macio e elástico por dentro, com aquele aroma de queijo meia cura que perfuma a casa inteira. Esta receita usa […]
- Porções: 20
Fonte: Culinaria Ecarts
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícara , cerca de 240 ml de Leite integral
- colheres de Manteiga sem sal
- colheres de Óleo de soja ou de girassol
- xícaras de Polvilho azedo
- xícara de Polvilho doce
- de Queijo minas meia cura
- unidades de Ovos grandes
- colher de Sal refinado