Curry met broccoli, kikkererwten en haverrijst
Deze curry met broccoli, kikkererwten en haverrijst is een super lekker, makkelijk, gezond en duurzaam recept voor curry! Je maakt het zonder pakjes en zakjes en gewoon met ingredienten uit de supermarkt. Het staat binnen een half uur op tafel.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Foxilicious
Ingrediënten
- gram haverrijst
- broccoli
- eetlepel zonnebloemolie
- ui
- teentjes knoflook
- cm gember
- gram wortel
- paprika
- theelepels korianderzaad
- theelepels komijnzaad
- theelepels kurkuma
- theelepels sambal
- eetlepels tamarinde pasta
- gram tomatenblokjes
- kokosmelk
- gram cherrytomaat
- eetlepel gembersiroop
- gram kikkererwten
- zout
- peper
- bosui