バレンシアライス
料理研究家 脇雅世さんのo.e.c.W角鍋を使用したバレンシアライスのレシピです。
- 分量: 5
出典: kai-group.com
材料
- 無洗米:3合（450g）
- 赤パプリカ:1/2個
- 黄パプリカ:1/2個
- 玉ねぎ:1/2個
- ベーコン（厚切り）:80g
- チョリソサラミ:30g
- ニンニク:1片
- 塩:小さじ1
- こしょう:少々
- 水:550ml
- トマト:1個
- ジャガイモ:大1個
- ゆで卵:2～3個
- モロッコインゲン:3～4本
料理研究家 脇雅世さんのo.e.c.W角鍋を使用したバレンシアライスのレシピです。
出典: kai-group.com