かぼちゃとりんごのスープ
香ばしい甘さを添える玉ねぎは、SELECT100のスライサーでスライス。火がよく通るほどよい厚さで、煮込むととろけて旨みがアップ!
- 分量: 4
出典: kai-group.com
材料
- かぼちゃ:1/4個分
- りんご:1個
- 玉ねぎ:1個
- にんにく:小1かけ
- オリーブオイル:適量
- 塩、こしょう:各適量
- コンソメスープ(少し薄めに作る):400ml
- カレー粉:適量
- クルミ入りのパン:2〜3枚
- イタリアンパセリ:適量
- ※カレー粉がない場合は少量のカレールーでもOKです。
香ばしい甘さを添える玉ねぎは、SELECT100のスライサーでスライス。火がよく通るほどよい厚さで、煮込むととろけて旨みがアップ!
出典: kai-group.com