Cocada de corte

A cocada de corte pode ser um pouco mais firme na sua textura, mas ela é uma moleza de preparar! O mais difícil, com certeza, é esperar que ela esfrie para fazer os cortes e se deliciar com cada pedaço. Esse doce leva apenas três ingredientes e fica com um gostinho de infância saboroso. Ele é perfeito para estar presente desde um café da tarde até no cardápio de comemorações típicas como a Festa Junina. Para essa receita de como fazer cocada de corte, só é preciso de coco ralado, leite condensado e açúcar que você já vai ter o sabor maravilhoso desse quitute. O segredo é mexer sem parar no fogo baixo para que ele fique com a textura mais espessa. Essa pequena sobremesa pode render cerca de 20 porções dependendo do tamanho dos pedaços, sendo ideal para dividir com a família e os amigos ou ir comendo durante a semana.

• Tempo: 60 min
• Porções: 20

Fonte: TudoGostoso

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