Albondigón al horno
El Albondigón al horno, platillo tradicional italiano, es perfecto para reunir a la familia los domingos. Preparado con carne molida, salchichas, queso pecorino y pan remojado en leche, su aroma invade la casa y despierta el apetito de todos.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Gramo Carne molida de res
- Gramo Salchichas
- Gramo Pan fresco
- Gramo Queso pecorino rallado
- Gramo Leche entera
- Unidad Huevos
- Unidad Ramilletes de tomillo
- Cucharilla Nuez moscada
- Pizca Sal
- Unidad Aceite de oliva extra virgen
- Pizca Pimienta