Gnocchi met Paddenstoelen en Spinazie
Deze gnocchi met paddenstoelen en spinazie is een gezonde en smakelijke optie voor een doordeweekse maaltijd. Kook de gnocchi en bak ondertussen champignons en spinazie in een pan. Meng alles goed door elkaar en serveer met wat geraspte kaas. Dit gerecht is eenvoudig te maken en boordevol smaak!
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- gram gnocchi
- gram champignons, in plakjes
- gram verse spinazie
- teentjes knoflook, fijngehakt
- eetlepels olijfolie
- room
- gram geraspte Parmezaanse kaas
- Zout en peper naar smaak