Chinese pruimensaus
Een smaakvolle pruimensaus, lekker bij gebraden en gegrild vlees, de bbq of een loempia. Met dit recept kun je 2 weckpotten van 290ml vullen.
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- gr Pruimen
- cm Verse gember
- teentje Knoflook
- Rijstazijn
- gr Bruine suiker
- Kruidnagels
- tl Kaneelpoeder
- el Ketjap
- Gedroogde chilipeper
- tl Szechuanpeper
- tl Anijspoeder
- Zout