Mascarpone fatto in casa con succo di limone

Il mascarpone unito alle uova e allo zucchero è l'ingrediente fondamentale per il tiramisù, è una crema molto calorica che va consumata fresca poiché tende ad irrancidire rapidamente.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Tiramisu.it

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