Maräng med choklad och mint
Maränger kan varieras i all oändlighet. Om du bjuder in både choklad och mint i smeten har du härliga maränger. Hemligheten bakom den perfekta chokladmarängen, som är seg i mitten och lite knaprig på ytan, är en skvätt ättika.
- Tid: 90 min
- Portioner: 35
Källa: ICA.se
Ingredienser
- äggvitor
- dl strösocker
- tsk ättiksprit
- mörk bakchoklad eller chokladknappar
- krm pepparmyntsolja