Receta para preparar arroz mamposteao
Este platillo tiene como base el arroz y los frijoles (habichuelas), es un clásico boricua muy rico y nutritivo.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 6
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- tiras tocino
- pimiento verde
- pimiento rojo
- tazas arroz blanco cocido
- taza frijoles rojos cocidos
- aceite
- orégano al gusto
- cucharadas salsa de tomate
- cilantro al gusto
- cebolla
- dientes ajo
- taza plátanos maduros
- cubito sazonador de pollo