桜といちごのグラスケーキ
見た目も可愛く、グラスに飾って華やかに仕上げた桜といちごのグラスケーキです。濃厚クリームチーズのコクが効いたクリーム生地と、優しい塩気の桜の塩漬けがとってもよく合います。おもてなしスイーツとしてもオススメです。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- いちご 4個
- カステラ 1個
- クリームチーズ 130g
- 生クリーム 100ml
- 砂糖 大さじ2
- ストロベリーパウダー 小さじ1
- 桜の塩漬け 5g
- いちご 2個
- ホイップクリーム 小さじ2
- 粉糖 適量