Financier aux amandes et fruits rouges
Les financiers aux amandes et fruits rouges sont une délicieuse spécialité française, idéale pour accompagner votre café ou thé. Ces petites douceurs, d'origine lyonnaise, allient la douceur des amandes à l'acidité des fruits rouges, créant un équilibre parfait en bouche. Chaque bouchée vous transporte dans une pâtisserie française, où la tradition et le goût se rencontrent. Pour une expérience encore plus gourmande, pourquoi ne pas les servir avec un gâteau marbré façon tigre vanille-cacao ?
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de poudre d'amandes
- de sucre glace
- de farine
- blancs d'œufs
- de beurre
- de fruits rouges
- sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel