Porc croustillant à l'aigre-doux
C'est l'Asie qui s'invite à table avec ce porc croustillant qui mise sur la séduction de l'aigre-doux en s'acoquinant avec du poivron, de l'ail et des oignons.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de filet mignon de porc
- cs de sauce soja
- cs d'eau
- de fécule de maïs
- de sucre brut
- dl de vinaigre de riz
- cc d’huile de sésame
- de gingembre
- gousses d'ail
- poivrons
- oignons nouveaux
- dl d’huile de colza HOLL
- bouquet de coriandre