Frasiga potatiskroketter med mynta
La vie – livet, ja vad vore livet utan god mat. Härlig start på en god måltid är dessa potatiskroketter med just potatissorten La vie. Frasiga kroketter av potatis och gröna ärtor kryddade med tandoori är precis den sorts förrätt som ger en bra start på måltiden.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- gul lök
- vitlöksklyfta
- msk olja
- msk tandoorikrydda
- dl gröna ärtor
- tsk salt
- krm mald svartpeppar
- kruka mynta
- ägg
- dl vetemjöl
- dl panko eller ströbröd
- olja till fritering