Wok med shitake og scampi/tigerreker
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- Shiitake
- stk rød paprika
- stk liten purre
- stk middels stor løk
- stk rettich
- stk persillerot
- stk asparges
- stk rå scampi
- stk spinatblader
- stk terning hønsebuljong oppløst i 2½ dl vann
- ss soyasaus
- dl soya, solsikke eller maisolje