Risonisallad med vitlöksstekt halloumi
En matig, vitlöksdoftande och varm pastasallad med härliga ingredienser som risonipasta, vitlök, gemsallad, soltorkade tomater, halloumiost och rostade solroskärnor. Risonisallad med vitlöksstekt halloumi är en underbar och snabblagad vardagsmiddag där eventuella rester blir till en perfekt lunchlåda.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port risonipasta
- liten rödlök
- huvuden gemsallad
- soltorkad tomat i olja
- dl rostade solroskärnor
- halloumi
- tsk olja
- liten vitlöksklyfta
- msk olja från de soltorkade tomaterna
- tsk rödvinsvinäger
- tsk dijonsenap
- salt
- peppar