Kylling med couscous- og eplesalat
I en travel hverdag er kylling et godt valg. Samtidig som den er en sikker vinner som hele familien vil sette pris på.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk kyllingfileter
- stk Salt og pepper
- ss smør til steking
- dl couscous
- dl grønnsakbuljong
- smør
- ts gurkemeie
- stk epler
- stk rødløk
- stk ruccula
- fetaost
- dl seterrømme
- dl hakkede, soltørkede tomater