STINCO DI MAIALE AL FORNO ALLA BIRRA
Per preparare lo Stinco di maiale al forno alla birra per prima cosa laviamo lo Stinco e se in caso avesse troppo grasso con un coltello affilato cerchiamo...
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Stinco maiale
- Carote
- Sedano
- foglia Alloro
- ramo Rosmarino
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- lt Birra chiara
- Sale
- Pepe nero
- Brodo vegetale
- spicchio Aglio