少ない油で簡単♪ 手羽先の韓国風甘辛唐揚げ
カラッと揚げ焼きした手羽先の唐揚げにコチュジャンが効いた甘辛味がクセになるタレをからめていただきます♪ごはんとの相性も抜群!もちろんおつまみにもおすすめです!手羽元や鶏もも肉、むね肉で代用も可能です!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 手羽先 8本
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ3
- 白いりごま 少々
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
カラッと揚げ焼きした手羽先の唐揚げにコチュジャンが効いた甘辛味がクセになるタレをからめていただきます♪ごはんとの相性も抜群!もちろんおつまみにもおすすめです!手羽元や鶏もも肉、むね肉で代用も可能です!
出典: デリッシュキッチン