Tempura z Krevety a Cuketových Květů
Japonská tradice a italská kuchyně se spojují v tempuře, suché obalování s japonským původem. Tato interpretace obohacuje obě gastronomické kultury; krevety objevují neobvyklou shodu, zatímco klasické cuketové květy se setkávají s neobvyklým těstem.
Zdroj: whirlpool.cz
Suroviny
- Krevetí ocásky
- Cuketové květy
- žloutek Vejce
- 00 mouka
- Voda
- podle chuti Kostky ledu
- Dostatečný arašídový olej na smažení
- podle chuti Sůl