Polenta pasticciata
La polenta pasticciata è una variante sfiziosa di un grande classico della tradizione: scopri come si fa e le proprietà nutrizionali!
- Tempo: 22 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- farina di mais gialla
- funghi porcini secchi
- salsiccia di suino )
- passata di pomodoro
- Parmigiano Reggiano grattugiato
- cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- spicchio d'aglio
- cipolla
- carote
- costa di sedano
- vino bianco secco )
- prezzemolo tritato
- sale fino
- pepe
- acqua