Vlaamse mosselen
In het seizoen staat deze variant in België en ook het noorden van Frankrijk overal op de kaart: moules frites. Hierbij serveer je de mosselen met vers gebakken dikke frieten en wat mayonaise.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- mosselen
- wortel
- uien
- bleekselderij
- bosje bladselderij
- el boter
- droge witte wijn
- laurierblaadjes
- zout en peper