Indisk halloumicurry med fluffigt ris och mild korianderyoghurt

Ikväll lagar vi en härlig curry med lök, morot, tomat, vitlök, spenat och ingefära. Curryn får fantastisk smak av att kryddas med Tikka Masala och vår färdiga kryddblandning Ginger Ninja. Vi blandar vår färdiga curry med sprödstekt halloumi, och serverar med kokt ris. Vi toppar med svalkande korianderyogurt, och så är maten färdig!

• Tid: 20 min
• Portioner: 2

Källa: HelloFresh

Importera till min kokbok