Salteado de Pollo y Verduras al Wok
Un plato vibrante y nutritivo que combina la jugosidad del pollo con una variedad de vegetales frescos, todo realzado por una salsa agridulce y aromática de soja y jengibre.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- pechuga de pollo cortada en tiras finas
- cucharadas salsa de soja
- cucharadita aceite de sésamo
- diente de ajo picado
- cucharadas aceite vegetal
- brócoli pequeño cortado en arbolitos
- zanahorias cortadas en bastones finos
- pimiento rojo cortado en tiras
- calabacín pequeño cortado en medias lunas
- cebolla morada cortada en plumas
- cucharada miel
- cucharadita jengibre fresco rallado
- Sal y pimienta al gusto