ポテトとコーンの和風ガーリック炒め

ポテトとコーンの和風ガーリック炒め

じゃがいもととうもろこしの組み合わせは子供も大好き😍 今回は和風でさっぱりと仕上げてみました❣️ 大人はビールのおつまみにピッタリです🙆‍♀️ ポン酢のほどよい酸味に、甘いとうもろこしと麺つゆで、甘じょっぱい仕上がりに♪ 癖になる味です✨

出典: kurashiru.com

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材料

  • ⚫︎じゃがいも 2個
  • ⚫︎とうもろこし 1本
  • ⚫︎にんにく 2かけ
  • ⚫︎オリーブオイル 大さじ2
  • ⚫︎酒 大さじ1
  • 🅰️麺つゆ(濃縮4倍)・ポン酢 各大さじ1
  • ⚫︎大葉 10枚

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