Polpette al Sugo con i Funghi
Le Polpette al Sugo con i Funghi sono una ricetta semplice e sfiziosa, tipica della tradizione culinaria delle montagne, perfetta per un secondo piatto gustoso che richiede a gran voce la scarpetta!
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Carne Macinata di Suino
- Uovo
- q.b. di Latte
- fette di Pancarrè
- cucchiai di Grana Padano
- q.b. di Pane Grattugiato
- cucchiaio di Prezzemolo
- q.b. di Sale
- di Passata di pomodoro
- di Funghi Champignon
- spicchio di Aglio
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva