紫キャベツのクミン蒸しマリネ*作り置き

材料

• 紫キャベツ 1/4個
• 砕いたくるみ 大さじ2〜3
• レモン汁 大さじ3
• はちみつ または アガベシロップ 大さじ3
• オリーブオイル 大さじ1
• 濃口醤油 小さじ1
• クミンシード 小さじ1
• 塩こしょう 各少々