Himbeer Weiße Schoko Cookies
Zarte Kekse mit saftigen Himbeeren und cremiger weißer Schokolade. Perfekt für Naschkatzen!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 24
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- weiche, ungesalzene Butter
- feiner Zucker
- hellbrauner Zucker, fest gedrückt
- großes Ei
- Abrieb einer Zitrone
- Weizenmehl
- Teelöffel Natron
- Teelöffel feines Meersalz
- gefrorene Himbeeren, leicht angetaut
- weiße Schokolade, fein gehackt