Clafoutis aux champignons et au chèvre
Clafoutis aux champignons et au chèvre, un plat réconfortant et simple à réaliser. Idéal pour un dîner rapide, il mêle la douceur des champignons à la saveur du chèvre.
- Temps: 50 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de champignons assortis
- de bûche de chèvre
- de farine
- de beurre
- cl de crème liquide
- cl de lait
- œufs
- échalotes
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- gousse d'ail
- poignée de persil
- Sel
- Poivre