Panzerotti al forno
Oggi prepariamo dei panzerotti al forno. Dimenticate la frittura, questi piccoli scrigni di bontà sono leggeri, ma non per questo meno gustosi. Perfetti per una cena informale con amici, un aperitivo rinforzato o anche come goloso spuntino, questi panzerotti sono semplici da preparare e faranno un figurone sulla vostra tavola. Pronti a mettere le mani in pasta?
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Latte tiepido
- bustina Lievito di birra istantaneo
- Sale
- Zucchero
- Ricotta vaccina ben scolata
- Pomodori secchi sott’olio
- Funghi sott’olio
- Parmigiano reggiano dop
- Pepe