Granizado bicolor con falso helado fresco y sencillo

Granizado bicolor con falso helado fresco y sencillo

El granizado bicolor con falso helado es una merienda sana y refrescante para servir a vuestros niños y a vuestros invitados cuando el calor es asfixiante.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Sandía pulpa 400 g
  • Melón cantalupo pulpa 400 g
  • Azúcar 240 g
  • Almidón de maíz 1 cucharadita
  • Zumo de limón 60 g
  • Agua 1 l
  • Mascarpone 300 g
  • Chocolate blanco 200 g
  • Nata fresca líquida 50 g
  • Vaina de vainilla 1
  • Sal fina 1 pizca
  • Sandía pulpa 100 g
  • Azúcar glas 50 g
  • Zumo de limón 30 g

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