Lammfärsbolognese med oliver
Lättlagad bolognese som smakar långlagat tack vare kryddningen och vinet. Servera gärna med nyriven parmesanost och en grönsallad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- Kungsörnen Svensk Fusilli
- gul lök
- vitlök
- stor morot
- lammfärs
- bacon
- tsk rosmarin
- dl rött vin
- krossade tomater
- dl röda linser
- msk tapenade med oliver och kapris
- svartpeppar, socker
- finriven parmesanost och örter till garnering